RESTAURANTE & BAR

RESTAURANTE

Delicie-se com as nossas refeições,
e com uma vista deslumbrante para o mar.

O Restaurante da Casa do Médico situa-se em localização privilegiada, com vista mar, e está equipado com uma ampla sala de refeições e um terraço exterior. O requinte da sala, decorada em estilo clássico, é acompanhado pela ementa que vai buscar os sabores locais para transformá-los em verdadeiras obras-primas.

MENU

O restaurante da Casa do Médico de São Rafael pretende trazer para primeiro plano a cozinha regional, com autênticos pratos tradicionais, servidos com os ingredientes mais frescos e repletos de sabores da cozinha portuguesa e mediterrânea.

Apresentamos-lhe uma ementa autêntica, tradicional, mas também internacional, que inclui uma variedade de peixes frescos e carnes muito apreciadas, incluindo, entre outros pratos deliciosos, o Lombo de Robalo fresco com legumes salteados e o Salmão com molho de mostarda e mel.

O resultado é o equilíbrio perfeito entre tradição e modernidade, utilizando os melhores produtos portugueses e mediterrâneos para elevar os sabores e partilhar com orgulho uma cozinha autêntica e deliciosa com os nossos hóspedes.

Autêntica – Tradicional – Moderna – Deliciosa – Regional – Internacional

Tábua de queijos e enchidos
Canapés diversos para eventos
Sugestão de apresentação de prato principal

ESPECIALIDADES

As nossas sugestões para as suas refeiçoes.

ENTRADA
Gambas e lascas de polvo no alhinho
Saladas
Salada grega
CARNE
Lagartinho de porco preto com compota de maçã (acompanha migas)
Especialidade
Folhado de caça e salada verde
PEIXE
Polvo salteado, batata a murro e espinafres frescos
Pastas
Esparguete à bolonhesa
Vegetariano
Nhoques com creme de abóbora assada, requeijão e nozes caramelizadas
Menu infantil
Panado de frango com arroz e batata frita
SOBREMESAS

Delicie-se com as nossas sobremesas exclusivas e únicas.
Sugerimos:

Tarte de frutos vermelhos com creme de pasteleiro
Mousse de Lima
Fondant de doce de leite com bola de gelado
Crumble de maça e frutos vermelhos
Quer reservar?

Contacte a nossa central de reservas pelo
(+351) 269 860 800
ou envie-nos um email para hotel@cmsrafael.com

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